自制鱼丸汤

coco猫

咱低调，就要小笼包中的包，小跟笼你们随意分分就好。
豌豆黄儿 发表于 25.2.2010 16:07

包

我随手给你一个，够不？

coco猫

豌豆黄儿 发表于 25.2.2010 16:14

不哭，不哭，我不好。

这样吧，我把 小 和 笼 也都给你。

不哭了啊。

coco猫

豌豆黄儿 发表于 25.2.2010 16:17

好吧，你要打劫，打小鱼的劫去。悄悄地说，他周末小宴哈。。。。

coco猫

俺还是跟你混，鱼好油腻，俺好清淡。
豌豆黄儿 发表于 25.2.2010 16:37

鱼也有很清淡的时候。

coco猫

我今天也郁闷，可就没有鱼丸汤吃。你真的和我心灵感应呀！以后我们两个就用眼神和心灵交流。 ...
Garda 发表于 25.2.2010 17:02

我的昨天都被我吃完了，不然倒是可以给你点。

不过别郁闷了，小鱼不是周一给咱做鱼丸。

coco猫

嫩们貌似没有累我吧~到时候看吧~就怕鱼丸不结实太松散~
einfisch 发表于 25.2.2010 17:37

做鱼丸的时候加干淀粉，那样鱼丸比较结实。

coco猫

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    恩恩 我要聘请coco猫当大厨~嫩这个锅协秘书吧场地挪过来？ ...
einfisch 发表于 25.2.2010 17:46

好呀，我做大厨，监督小厨们烧菜，我试吃把关。

哈哈，那日子一定美极了。

coco猫

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    那我还不被广大妇女通报 千刀万剐啊？
einfisch 发表于 25.2.2010 17:54

为啥啊？那是为广大妇女造福啊。。 是好事。。。。

coco猫

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    而且我喜欢少加蛋清加蛋黄~蛋清水样蛋白太湿了~~
einfisch 发表于 25.2.2010 18:15

所以蛋清一定要打到发泡，要打到一根筷子能竖着插在那儿不倒的程度，就好了。

这样鱼丸会很嫩。

coco猫

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    半年后身材也美极了......
einfisch 发表于 25.2.2010 18:15

为了吃，俺宁愿胖一点。

如果不能两全的话哦。