开元食味
德国频道

解决德国中餐业者申请中国厨师困难的建议

查看数: 5574 | 评论数: 4 | 收藏 0
关灯 | 提示:支持键盘翻页<-左 右->
    组图打开中,请稍候......
发布时间: 6.11.2009 18:28

正文摘要:

本帖最后由 欧洲新报 于 6.11.2009 17:33 编辑 - u5 G$ S# t# \: s+ f5 t! Y$ J ( A  `2 H0 J" S3 a* B: U8 {中餐业矛盾重重  有识者共商大计 + x$ G$ d4 k& L# J. ^2 J4 C9 g' i/ S5 r$ m. a ...

回复

chinadrache 发表于 28.11.2009 01:22:29
本帖最后由 chinadrache 于 28.11.2009 01:23 编辑
; G" _' D& t3 {; `! z8 E8 z  Z( `2 s- r
谁为地层劳工而想呢?我们也是中国人,为何我们做牛做马,却得不到应有的报酬呢?有的老板克扣劳工工资,有哪个侨领帮他们呢?我们就短短四年的挣钱时间,而你们有一辈子的机会,你们中的老板却做出有违中华优良传统的作风。口口声声呐喊着:爱国、爱国,却口是心非。你们在呼喊着解决用工问题时,能不能再呼喊下“正确对待劳资关系吗?”善待劳工,善待自己的同胞。血浓与水,我们都是中国人!!!!!!!你们有那颗虔诚的心烧香拜佛时,再用一颗真诚的心对待自己的摇钱树吧。阿弥陀佛......善哉....善哉..........愿天下苍生能够共容....愿祖国更加富强,国人更加团结,少点互相指责\互相诋毁.多些理解\多些支持\明天的世界属于我们中国人
lihui-902 发表于 28.11.2009 00:42:09
应该说是老板和中介公司相互勾结,为了金钱利益而完全不顾他人死活才造成现在这种局面!而劳工们是最无辜的。起来!不愿做奴隶的劳工们!
想家的人123 发表于 28.11.2009 00:23:51
和谐劳动关系与餐饮企业责任1 q! c% @1 i$ ?$ w- v7 Z

' z  g+ g& Q+ f/ H4 ?; C+ p/ y3 Y  J' g' ]- ^* ~/ {' ^/ `3 n
    所谓“水能载舟,亦能覆舟”,可能还不足以表现厨师与老板之间紧张的关系。但是,正确把握厨师与老板之间之间的关系,一直是餐饮界的热门话题,同时,也是老板们的“必修课”。1 X" b4 o" Q: {8 E' ^" g
    ; f  d, ?. K" S/ l
    确立建立“和谐劳动关系”的目标对餐饮企业来说可能是忧多过喜。“忧”的是餐饮企业有所谓的“灰色地带”,如许多行规涉嫌违法、餐饮企业用工留人难、工资低、工作时间长等敏感问题,这些问题且不是一朝一夕可以解决的,关键在于涉及到的是餐饮企业本身利益。以加班工资为例,法定节假日加班依法应当向加班的劳动者支付日工资三倍的工资,但是餐饮企业在法定节假日是经营的旺期,员工通常都是要加班加点的,为了节约经营成本,这种做法很明显是违法的,但它似乎也是不能杜绝的。8 ~2 q3 Q/ [' V( l
    那么,餐饮企业与劳动者的关系是否永远不可能达到和谐了呢?餐饮业经历了几十年的风雨洗礼,仍然在不断探索平衡劳动关系的途径,面对复杂而敏感的劳动关系问题,合情,合理,合法,是解决问题的唯一方法。最近,在德国的中餐馆搜查事件就说明了问题的存在,不依法办事到头来苦的还是那些老板们,就象华商报所说的那样(180家中餐馆被粗暴的搜查,但当需要有人出来指证的时侯,国人都选择了沉默)为什么呢?因为在被查过的餐馆中或多或少的都存在着一定的问题,这事应该还没完,具本人了解在德国想状告老板的远远不止新闻媒体所报道的那几个...............+ `0 I5 B" v% m

" Q. ^! d& h1 k+ p此文章 转自【在德厨师论坛】http://lwcs.uueasy.com/read.php?tid-2991.html
城市猎人 发表于 28.11.2009 00:11:49
发生这样的事情是预料中的 不过是迟早的事情 不要再自欺欺人了 大家心里面都明白

站点信息

站点统计| 举报| Archiver| 手机版| 小黑屋

Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2014 Comsenz Inc.

GMT+1, 20.5.2024 08:32

关于我们|Apps

() 开元网

快速回复 返回顶部 返回列表