admin 发表于 27.4.2018 23:14:17

欧洲最受欢迎的街头小吃VS中国最受欢迎的街头小吃

现在,街头小吃是一个流行趋势:越来越多的小吃车和摊位出现在各个角落为我们提供美食。这种小吃的质量可以和昂贵的餐厅抗衡,最近英国航空公司easyjet做出了欧洲街头最好吃小吃的评比,为了这份名单,他们专门询问了专家和美食博主。


欧洲最受欢迎的街头小吃

这里收集的最受欢迎小吃中,德国小吃也光荣上榜。

伦敦东亚小包Yum Bun

图源:Sous Chef

斯德哥尔摩的热狗

图源:street cuisine

布达佩斯的牛肉和奶酪饼干

instagram:nikabln

奥斯陆Aleppo Bahebek店里的传统叙利亚美食

图源:Falstaff

柏林的咖喱香肠Currywurst。


罗马的三明治


荷兰M的传统荷式松饼以及曲奇饼干


巴黎的可丽饼和三明治


里斯本的海鲜


哥本哈根的玉米饼



中国最受欢迎的街头小吃


生煎包
生煎包是上海地区有名的街头小吃,用铸铁平底锅煎制而成,皮薄、底脆,咬一口下去,会涌出鲜香的汤汁,激荡着每一个味蕾,让大脑几乎停止运转。


叉烧包
叉烧肉是广东美食,用猪肉腌制烧烤而成,也是中国人擅于烤肉的明证。


锅贴
顾名思义,“锅贴”是贴在热锅面上煎蒸出来的食品,是北京周边地区的传统食品,也是在全中国都受欢迎的小吃之一。


煎饼
煎饼源自山东,但市面上最常见的则是来自天津的版本。在人们眼皮和鼻子底下,摊主将绿豆粉调成的面糊浇在铁板上,三下两下就把白色的面糊变成一张金黄的薄饼,然后再在上面打个鸡蛋,配上香菜、面酱、辣椒等其他佐料。


肉夹馍
时至今日肉夹馍毫无疑问是最美味的小吃之一。将多种调料腌制的猪肉炖至软糯,夹入宣松的馍中,那种美味是只可意会的……


羊肉串
在中国,乃至全世界,烤串都应该是最常见的街头小吃了,中国北部和西北部常见的烤羊肉串,以孜然和辣椒为佐,每块入口都有不同的口感,带你向中国的大西北一步步迈进。


双皮奶
。源自广东的甜品双皮奶,是在煮奶的过程中制出两层奶皮,上层奶皮甘香,下层奶皮润口,让人唇齿留香。


臭豆腐
中国街头常见的有煎、炸臭豆腐,也有四川口味的辣汤臭豆腐。


热干面
“中国十大名面条”榜单,获得冠军的是——武汉热干面。热干面热辣、无汤,其做法也十分独特:面条煮至七八成熟,拌油晾干,吃的时候再烫一下即可,传统的配料包括酱油、芝麻酱、咸菜、小葱和辣油等。成品看起来好似意大利烩面,不过香辣扑鼻,让食客欲罢不能。


茶叶蛋
很难想象一成不变的煮蛋竟然也能变成美味。在放有茶叶和五香粉等调料的汤中滚煮一番后,鸡蛋上便会形成如大理石般的棕色花纹,那扑鼻的独特香气让人迫不及待地去品尝一下蛋的味道。

pornbus.com 发表于 4.5.2018 11:06:24

經典對比,還是中國人小吃更喜歡些
页: [1]
查看完整版本: 欧洲最受欢迎的街头小吃VS中国最受欢迎的街头小吃